Бизнес план рыболовная база

Это интересно

Содержание


Строительство и проектирование рыболовных баз.

Скорее всего все было именно так: вы с друзьями сидели у костра или за столом, говорили о сегодняшней рыбалке, пили водочку, и вдруг кому то в голову пришла мысль: А почему бы нам самим не построить собственную рыболовную базу.

Отличная идея, но торопиться не стоит. Хорошие дела быстро не делаются! Если не разбирая дороги. броситься по пути к заветной цели, можно и дров наломать и шишек наколотить!

Каждым делом должны заниматься специалисты, а уж если речь идет о таком специфическом бизнесе как рыболовно-охотничий туризм — это разговор отдельный!

Даже для того, что бы выбрать предварительную концепцию, то есть хотя бы в общих чертах решить какой именно должна быть ваша будущая база, необходимо учитывать целый ряд факторов.
Регион и место расположения. Наличие и качество угодий. Сезонность рыбной ловли и охоты. Размер и технические характеристики предполагаемого участка застройки. Удаленность от административных центров и населенных пунктов. Социальный портрет будущего клиента. Спрос и конкуренцию на рынке аналогичных услуг. И наконец, объем инвестиционного бюджета.

Что бы вы ни строили, маленькую заимку или огромный рыболовно-охотничий комплекс, не экспериментируйте, во избежании ошибок — доверьте дело специалистам!
Начнем с самого начала и рассмотрим весь путь поэтапно.

Подбор участка для строительства рыболовно-охотничьей базы. Инспекция плацдарма.

На первом начальном этапе необходимо провести комплексную инспекцию плацдарма для создания будущей базы. Определиться где же именно будем строить, тщательно выбрав участок застройки. Результатом такой инспекции становится комплексное заключение о перспективе региона, наличии и качестве угодий, сезонности бизнеса, описание предполагаемого участка застройки.
Для такой инспекции, нашим специалистам в количестве 1-2 человека, обычно требуется 3-4 дня, проведенных на месте. Если выбором участка строительства вы решили заниматься самостоятельно, учтите от правильности выбора, места расположения, качества угодий, и технических параметров участка застройки, зависит практически 90% будущего успеха.

Выбирая участок, необходимо проанализировать

  • Известность региона (водоема) в рыболовно-охотничьей среде
  • Окружающий ландшафт
  • Наличие и качество рыболовно-охотничьих угодий, а так же возможность их закрепления (аренды)
  • Наличие коммуникаций (дорога, электричество, газ и тп)
  • Возможность использования на водоеме маломерного флота
  • Характер береговой лини, возможность строительства причала, оборудования пляжа
  • Сезонное колебание уровня воды
  • Сезонность рыбной ловли и охоты
  • Сезонность активности кровососущих насекомых
  • Удобство подъезда, удаленность от мегаполисов, райцентров, населенных пунктов
  • Возможность привлечения местных кадров
  • Наличие и возможность появления конкурирующих объектов
  • Возможности и сложности материально — технического снабжения будущего объекта (продукты, топливо и тд)

  • Рельеф и геоподоснову участка застройки

Это лишь краткий список важнейших нюансов!
Если есть желание экспериментировать — дерзайте! Если хотите гарантии успеха — доверьте дело специалистам!

Выбор общей концепции

На этом этапе нам с вами предстоит самое главное -исходя из выбранного места расположения и информации собранной во время инспекции плацдарма, а так же учитывая потребность современного рынка туристических услуг и перспектив его развития, необходимо решить, что же будет представлять собой будущая база. В какой архитектурной концепции она будет выполнена. Сколько рыболов. охотников, туристов, будет принимать. Что именно предстоит построить и создать для их полноценного обслуживания. Только безошибочная профессионально разработанная концепция является залогом успеха будущего бизнеса. Только она способна защитить от существенных ошибок, которые могут быть допущены на любом последующем этапе и могут заживо похоронить проект с вашими благими намерениями.

Укрупнено все охотничьи базы по концепции и формату можно разделить на несколько групп.

Заимки или мини базы. (до 20 человек)

Данная концепция предназначена и рассчитана на обслуживание небольших групп рыболовов и охотников. Стояться заимки, чаще всего в уединенных живописных уголках, в виде обособленного комплекса, который может быть воплощен как в едином здании, так и в виде небольшого хуторка из отдельных строений.
Подробнее о заимках

Миниотель на 30-50 человек.

Единое здание со всей необходимой инфраструктурой внутри. На территорию выносятся лишь автостоянка, костровая площадка и быть может русская баня. Данная концепция является оптимальной при наличии ограниченного участка застройки и минимального инвестиционного бюджета.
Подробнее о миниотелях

Рыбацкая деревня

Коттеджный поселок укомплектованный рестораном, развлекательным комплексом, одной или парочкой бань, причалом, беседками, и другими крупными и мелкими сооружениями создающими общую инфраструктуру предназначенную для длительного отдыха, рыбалки, охоты 50-100 туристов.
Подробнее о рыбацких деревнях

Смешанная концепция

Гостиница плюс коттеджный поселок
Чаще всего такой вариант применяется в том случае, когда изначально предполагалось и планировалось размещение и обслуживание туристов с различными сроками отдыха.
К примеру: гостиница — туры выходного дня, и кратковременное размещение, коттеджи — долгосрочный отдых и даже сдача в аренду.

Привлечение генподрядчика, предпроектная подготовка

Разработав и утвердив концепцию объекта необходимо привлечь генерального подрядчика для осуществления все проектных и строительных работ от начала до конца. Только при таком подходе можно хоть как-то надеется на качество и ответственность.
На этапе предпроектных работ проводиться топографическая и геодезическое исследование участка и разрабатывается доскональный генплан с расположением всех зданий, сооружений, коммуникаций и малых архитектурных форм объекта.

Эскизное проектирование

На данном этапе генподрядчик на основании полученного технического задания, (являющегося неотъемлемой частью разработанной и утвержденной концепции) разрабатывает эскизный проекты планировок и фасадов зданий и сооружений. Выбирает технологии и материалы для строительства.

Рабочее проектирование

Выбрав и утвердив один из вариантов эскизного проектирования, приступаем к проектированию рабочему, включающему всю необходимую проектно строительную документацию от планировок и фасадов, до дизайн-проекта внутренних интерьеров и ландшафта. Параллельно оформляется разрешение на строительство. Проект проходит согласование во всех необходимых инстанциях. (СЭС, ГосПожарНадзор, ЭнергоКотлоНадзор, Экологическая экспертиза) Параллельно оформляется разрешение на строительство. Необходимо учитывать, если речь идет о серьезном строительстве большого туристического комплекса, проектные работы и согласования могут занимать от шести до двенадцати месяцев.

Строительство и отделка

Проект полностью разработан и согласован. Сметная документация рассчитана, разрешение получено. Можно приступать к строительству.
Вся ответственность за сроки, качество и результат, лежат на генподрядчике — на стройке от котлована и фундамента до отделки, командует он. Наше дело — авторский надзор и контроль. Если подрядчик выбран правильно, а проект проработан досконально, стройка из нервотрепки превращается в рабочий, планомерный процесс, и проходит в рамках календарно-финансового плана. Не будем вдаваться в тонкости организации строительства — это дело специалистов. А пока, что бы не терять времени, параллельно займемся подбором необходимого оборудования, мебели, посуды, инвентаря для оснащения нашего объекта.


Оснащение и комплектование объекта

На данном этапе необходимо выбрать поставщиков и ассортимент всего оборудования, снаряжения, и инвентаря, от лодок, моторов, сантехники, мебели, до постельного белья, занавесок, посуды, снаряжения егерской службы, товаров для рыболовного магазина и пункта проката. И все это в рамках утвержденной концепции, дизайн-проекта, с учетом нюансов конкретного объекта. Работы данного этапа являются весьма объемными, трудоемкими, и кропотливыми. За всю нашу практику, базы, которым удалось выполнить весь их объем самостоятельно и качественно, можно пересчитать по пальцам одной руки.

Окончание строительства. Пусконаладочные работы. Сдача объекта Госкомиссии.

Ура! Забит последний гвоздь! Сантехника, мебель, аксессуары инвентарь — все на своих местах! Специалисты генподрядчика, подрядчиков и поставщиков, проводят пусконаладочные работы всех систем тепло, энерго, жизнеобеспечения и оборудования. Наконец работы завершены. База готова! Поздравляем вас от души! Осталось лишь сдать объект Государственной комиссии. Если все работы по проектированию и строительству велись грамотно и согласованно, данное мероприятие обычно превращается в торжественную формальность. Однако нельзя не учитывать — только акт приемки Госкомиссии является разрешением на эксплуатацию объекта и основой для лицензирования.

Легализация деятельности

Для крупных объектов, планирующих продажу туров, как самостоятельно (на месте и в региональных представительствах), так и через сеть агентств, требуется получение статуса туроператора Лицензирование туроператорской деятельности на сегодняшний момент отменено, но с июня 2007 года для всех туроператоров требуется внесение в единый реестр с присвоением индивидуального номера, а так же страхование гражданской ответственности Туроператора (подробнее смотрите изменения Закона о туристической деятельности в РФ). Малым объектам, предлагающим услуги на месте и через систему агентств, вполне достаточно статуса гостиницы (сельская гостиница, рыболовно-охотничья гостинца и тд по вашему усмотрению). Статус, гостинце присваивается местными разрешительными органами и закрепляется актом приемки-сдачи Государственной комиссии и разрешением на эксплуатацию. Лицензирование при этом не требуется. Дальнейшая деятельность регламентируется Законом о туризме РФ и Правилами предоставления гостиничных услуг в РФ. В любом случае, разрешения и согласования на услуги питания, продажу алкоголя, организацию рыбной ловли и охоты, получаются отдельно и дополнительно. И статус гостиницы и статус туроператора, имеют свои особенности в области налогообложения, правил оказания услуг, ответственности перед туристом. В любом случае выбирая оптимальную схему, стоит проконсультироваться с юристами и налоговиками.

Пуск и Start-Up

Справившись с высокой нагрузкой на печень по окончанию торжественных мероприятий связанных со сдачей объекта в эксплуатацию вам предстоит узнать — все, что было до того — это только начало! Построить объект — это даже не пол дела. Это, так — разминка! Все самое сложное и интересное еще впереди! Предстоит превратить благоустроенную территорию с набором строений и сооружений, в грамотно управляемый, эффективный и живой организм работающего бизнеса, и делать это должна команда профессионалов. К сожалению, вся практика российского рыболовно-охотничьего туризма доказывает — быстро привлечь или создать такую команду, позволяющею с уверенностью утверждать, что база готова к работе — крайне сложно. В любом случае потребуется определенный период в течении которого персонал надо обучать и теоретически и практически, вырабатывая навыки самостоятельной работы и работы в команде. Особое внимание необходимо уделять выбору, квалификации и обучению ключевых менеджеров формирующих лицо проекта — управляющего, менеджера службы размещения, шеф-повара, начальника егерской службы. От их профессионализма зависит успех вашего бизнеса!
Огромную роль играет профессионализм егерской службы в целом (если она предусмотрена концепцией вашего объекта). Рыболовы и охотники в конченом счете едут именно к егерю и от его работы зависят их впечатления.

Мы предлагаем вам комплексное сотрудничество по подбору, тестированию и обучению персонала. Мы готовы оказать вам сотрудничество в разработке и внедрении технологий и схем организации питания, работы службы размещения и рецепции, работы егерской службы.

Управление и развитие

Если удалось изначально выбрать оптимальное место расположения, разработать и реализовать грамотную концепцию объекта, сформировать команду профессионалов — в ваших руках рентабельный бизнес. Остается только грамотно им управлять и развивать его с учетом спроса и ситуации на рынке в целом. При этом ваши вложения окупятся за период от трех до пяти лет. Если все идет хорошо — поздравляем! Если что-то настораживает, пробуксовывает, плохо работает — не затягивайте, не доводите до кризис — консультируйтесь со специалистами.

Реклама

Туристический бизнес, как и любой другой, эффективен и рентабелен если предложенные услуги пользуются устойчивым спросом, то есть если нет проблем с заполнением вашей базы. Формированию такого спроса, призвана служить профессиональная рекламная компания. Разрабатывать ее необходимо еще в период строительства объекта, учитывая массу нюансов и особенностей непростого рыболовно-охотничьего бизнеса, а так же ситуацию на рынке в целом. Стартовая рекламная компания призвана оповестить о появлении на рынке вашего объекта с его особенностями, услугами и ценами на них. Годовой бюджет такой компании может быть приблизительно рассчитан по следующей формуле: стремимся к семидесяти процентному заполнению объекта, рассчитываем его оборот при этом, четырнадцать процентов от суммы оборота — оповестительная рекламная компания первого года. Да, это очень много. Но в противном случае есть все шансы, получить рваный график заполнения, с результатом в пятьдесят. а то и в тридцать процентов. Это уже не шутки — это кризис, если не крах!
Бюджет и стратегия рекламной компании второго года на прямую зависят от результатов первого сезона. Сколько рыболовов посетило вашу базу? Какие впечатления о рыбалке, охоте и сервисе у них остались. Сколько из них захотят вернуться снова. Обычно бюджет рекламы второго года составляет пятьдесят, семьдесят процентов от бюджета рекламной компании первого года. На третьем году работы, если все идет хорошо, обычно уже складывается костяк постоянных клиентов, формирующих 50-70% заполнения базы. Остается лишь напоминать о себе, о новых услугах, о новых мероприятиях. В дальнейшем с учетом ситуации на рынке, на рекламу ежегодно требуется от 3 до 5% годового оборота базы. Разработкой, организацией и проведением рекламной компании, безусловно должны заниматься специалисты. Иначе есть все шансы выбросить денежки в окно так и не добившись желаемого результата.
Реклама для туроператоров и владельцев баз .

Агентское сотрудничество

Для расширения сети продаж услуг вашего объекта совершенно логично обратиться к услугам туристических агентств, но и это надо делать грамотно. Попытка заключить сотню другую договоров со всеми подряд и сидеть, сложа руки — ждать результата, обычно заканчивается плачевно. Необходимо учитывать — профессиональных, работоспособных агентств, обладающих обширной, собственной клиентской базой, способных грамотно организовать рекламу и продажи, в нашем непростом бизнесе, очень немного. Ставка на крупные, но не профильные агентства не оправдывается вовсе. К сожалению, все они отлично продают Турцию, Египет, отдых в Подмосковье, но абсолютно не способны продавать рыболовно-охотничьи туры. Между тем конкуренция на рынке растет, в одной только Астраханской области число рыболовно-охотничьих баз перевалило за две сотни.
Что же делать. Выбирать самые известные и профессиональные агентства в данном виде бизнеса. Разрабатывать взаимовыгодную схему работы, с учетом совместной рекламы, направленную на общую цель — получение прибыли. Необходимо учитывать: размер агентской комиссии в современно рыболовно-охотничьем бизнесе колеблется от 10 до 25-30 % от общей стоимости тура в зависимости от сложности продаж, спроса на предложенные услуги, объема совместной рекламы и многих других факторов. При этом предлагая профессиональному агентству 10% вряд ли стоит надеется на серьезные усилия, с его стороны, по продвижению вашего продукта. Агентское сотрудничество с Клубом Рыболовных путешествий Найт Флайт Тревел

Нахлыстовик — спортсмен, инструктор по технике заброса. Инструктор Международной Федерации Нахлыстовиков по забросам одноручным и двуручным удилищами. Член Golden Gates Angling чемпион мира 2011 года. Эксперт по ловле фидером и методом карпфишинг. Обладает уникальным опытом практической ловли в самых различных условиях. Эксперт компании Москанелла.

Мастер спорта международного класса, восьмикратный чемпион мира по ловле спиннингом.
Автор целого ряда статей и учебных фильмов.
Любимая ловля — ловля щуки и окуня поверхностными приманками, рывковыми воблерами, ловля форели. Эксперт компании Москанелла.

Мастер спорта международного класса.Специалист по поплавочной ловле, обладающий огромным опытом спортивной и любительской рыбалки. Чемпион Европы 2006 года. Серебряный призер чемпионата мира 2010 года. Эксперт компании Москанелла.

Рыболов универсал
Стаж ловли спиннингом более двадцати лет.
Первый чемпион России по спортивной ловле карпа.
Автор целого ряда ТВ программ, книг и статей о рыбной ловле.
Эксперт Клуба рыболовных путешествий.

Опытный спиннингист, автор целого ряда оригинальных приманок, эксперт и поклонник стиля «ultra light». Эксперт компании Москанелла.

Мастер спорта международного класса, четырехкратный чемпион мира по ловле спиннингом, двухкратный победитель турнира Pro Anglers League. Член Российской сборной по ловле басса. Эксперт компании Москанелла

Бизнес план базы отдыха


Потребность в отдыхе – одна из важнейших для человека. Особенно учитывая напряженный ритм сегодняшней жизни. А поскольку, кроме любителей бесплатно отдыхать дома или на даче и прирожденных путешественников, есть большая категория людей, возможности которых ограничиваются двумя выходными днями в неделю 11 месяцев в году, актуальность содержания базы отдыха не исчезнет еще очень долго.

Помимо покупки обветшавших за последние годы «советских» баз отдыха, которые необходимо реставрировать, многие бизнесмены пошли другим путем: покупают земельные участки в живописной местности и строят там базу буквально «с нуля». Этот вариант хорош, но требует больших затрат, поэтому мы рассмотрим бизнес план базы отдыха, переоснащенной из бесхозной муниципальной базы отдыха, не эксплуатируемой с середины 1990-х годов.

План объекта туристической инфраструктуры должен представить его в лучшем свете, поскольку реконструкция, дооборудование и переоснащение базы потребует значительных средств (до 3000000 рублей), и без инвестора начинающему предпринимателю в этом проекте не обойтись.

Цель составления бизнес-плана

Готовый бизнес план базы отдыха имеет целью доказать эффективность реставрации действующего в прошлом учреждения на 70 отдыхающих в одной из областей Центральной России на берегу реки.

В Тверской области, на территории которой расположен объект, в 2015 году зафиксированы средние по РФ цены на реконструкцию «под ключ» такого рода помещений под бизнес, а значит, оценка затрат будет довольно объективной.

Достижение данной цели призвано способствовать привлечению инвесторов в проект, а также обоснованию перед специалистами отдела кредитования банка способности погашения запрашиваемого кредита точно в срок. ? часть от суммы необходимых стартовых затрат составили личные сбережения бизнесмена. В целом структура источников финансирования проекта была представлена в бизнес плане следующим образом:

Поскольку инвестор и банк давали денежные средства в пользование не безвозмездно, то к изначально взятой в долг сумме в 1,8 млн. рублей добавились 720 тысяч рублей в виде процентов. Итого стартовые расходы составили 3,12 млн. рублей.

Что входит в первоначальные расходы?

Бизнес план базы отдыха детально регламентирует структуру первоначальных расходов. Львиную их долю (около 1,4 млн. рублей) составляют расходы на реконструкцию и ремонт жилых помещений, а также пищеблока.

Сегодня можно просмотреть множество бесплатных вариантов отделки помещения в сети, но важно помнить, что санэпидемслужба особо тщательно проверяет объекты, подобные нашему, а значит, надо обеспечить выполнение норм СЭС и по площади (не менее 9 «квадратов» на одного отдыхающего), так и по сантехнике, мебели, бытовой технике.

При закупке материалов следует стараться брать безвредные с точки зрения экологии и огнеустойчивые материалы. Практика показывает, что «красивые» деревянные срубы, столь модные сегодня среди владельцев баз, совершенно не удовлетворяют последнему критерию, и как эти сооружения проходят проверку МЧС, остается загадкой.

Оснащение ресторана, столовой и летнего кафе тоже подвергается проверкам, и связано это с тем, что организация питания постояльцев – вопрос, в общем-то, жизненно важный. Поэтому в бизнес-планах очень часто прописываются дополнительные расходы на обеспечение базы качественной, вкусной продукцией: на эти цели нередко предусматривается 150-180 тысяч рублей в месяц:

  1. Около 0,6 млн. рублей уйдет на обустройство открытых зон для отдыха: 2-3 спортивных и прогулочных площадок, бани, сауны и бассейна. В нашем примере, когда площадь базы была ограничена 18 «сотками» земли, помимо жилых домиков, были возведены следующие объекты: сауна, бассейн, мини-эстрада, летнее кафе, площадка для спортивных игр и две прогулочные зоны.
  2. Почти 350 тысяч рублей было потрачено на формирование ландшафтной архитектуры, для чего был приглашен специально обученный ландшафтный дизайнер. Увеличению привлекательности объекта способствовали подстриженные газоны и специальным образом высаженные деревья, создание искусственного пруда и дорожек, покрытых плиткой «под камень», вертикальное озеленение фасадов строений.
  3. Наконец, почти 100 тысяч рублей было потрачено на подбор и обучение персонала: высокий уровень обслуживания клиентов, лояльность и доброжелательность, профессионализм его обеспечили высокий уровень доверия к проекту со стороны инвесторов и позволили стать процветающим бизнес проектом.


Кстати, на базу, на которой могут одновременно отдыхать около 70 человек, требуется следующий «набор» сотрудников:

Как видно из таблицы, расходы на зарплату немаленькие, однако они «отбиваются» после первой же декады работы базы. Поскольку от работы большинства сотрудников зависит успех наполняемости базы, стоит повышать ежемесячный зарплатный фонд на 10-12 тысяч рублей для того, чтобы была возможность премирования наиболее отличившихся сотрудников.

Организационно-правовая форма

При выборе организационно правовой формы предприятия, большинство владельцев баз отдыха ориентируются на индивидуальное предпринимательство.

Как показывает практика, финансовые обороты средней базы не превышают 600-700 тысяч рублей в месяц, а с юридическими лицами работа напрямую не осуществляется, а значит, открытие ИП позволяет существенно упростить финансовую работу (которую чаще всего берет на себя хозяин), а также уплату 6-процентного налога от дохода.

Прогноз наполняемости базы отдыха

Наполняемость заведения отдыхающими зависит от многих факторов – начиная от погодных условий и заканчивая «успешностью», либо «неуспешностью» рекламной кампании. Присутствие многих факторов предугадать невозможно, и тут для отражения в бизнес плане может помочь многолетний опыт сбора усредненных данных. В нашем случае соотношение наполняемости базы в летнее и зимнее время года и прогнозируемый доход дали следующие результаты:

Добавим, что база в нашем примере рассчитана на круглогодичное пребывание 70 человек гостей, готова предоставить 2-х, 3-х и 4-х местные домики, как следует из бизнес-плана, может принимать несколько компаний одновременно и проводить банкеты, корпоративные мероприятия, а также обеспечивать индивидуальный отдых.

Общая картина расходов и доходов

Конечно, для эффективного привлечения посетителей база отдыха должна предоставить клиенту качественное обслуживание и разнообразные развлекательные мероприятия. Только в этом случае база способна принести запланированный в представленной выше таблице доход. Для объективности цифр представим среднегодовую загруженность базы равной 65%. В этом случае расходы составят (в рублях):

Среднемесячные доходы (в руб.)

Таким образом, чистая прибыль может составлять примерно 69000 рублей в месяц.

Подытоживая, заметим: покупка и содержание базы отдыха – удовольствие не из дешевых. Оно требует постоянного участия предпринимателя и имеет долгий срок окупаемости – 5-8 лет. Однако удовольствие от интересного дела и неплохой доход в перспективе для многих деловых людей компенсируют эти сложности.

Бизнес-план базы отдыха

В последнее время наши соотечественники все больше предпочитают отдыхать за рубежом, будь то Западная Европа или курортные города Ближней и Юго-Восточной Азии, острова Океании и т. д. Своими действиями они пытаются опровергнуть истину, которая гласит, что человек может полноценно отдохнуть только в том месте, где он рожден и проживает большинство своего времени.

Хотя и модные курорты будут пользоваться спросом у населения всегда, но параллельно с ними в стране активно развивается рекреационный туризм, основное предназначение которого дать возможность человеку отдохнуть от ежедневных забот, расслабиться духовно и физически, поправить свое здоровье. В связи с этим во всех регионах страны открываются самые разнообразные специальные заведения, к которым можно отнести санатории, базы отдыха, туристические базы и прочее.

Функциональные предназначения указанных объектов практически идентичны. Основная цель – помочь человеку хорошо отдохнуть, восстановить здоровье, набраться сил. Поскольку данная туристическая отрасль весьма активно развивается, а своим владельцам приносит немалый доход, то следует остановиться на детальном рассмотрении бизнес-плана базы отдыха.


Чтобы открыть базу отдыха, следует подобрать подходящее для этого место. Считается, что оптимальный вариант, когда на одной территории пересекаются водное пространство, лесная местность и небольшие холмы или горные массивы.

Второй момент – обязательная близость к большим населенным пунктам (в пределах 100-150 километров). Такая база отдыха должна предложить своим потенциальным клиентам определенный ассортимент услуг, которые могли бы заинтересовать потребителей.

Обязательное условие – чистота воздуха, а также красота окружающей природной среды. Кроме этого, в зависимости от возможностей базы, клиентам можно предложить рыбалку, охоту, катание на водных лыжах и катерах (лодках), купание и многое другое (в зависимости от сезона года).

Первым условием для успешной реализации бизнес-плана базы отдыха является подбор подходящей местности и возведение на ней непосредственно базы. Стоит отметить, что данный вид предпринимательской деятельности не требует специальных разрешений и лицензий. Все, что понадобится, – взять в долгосрочную аренду земельный участок (не менее 30 лет).

В соответствии с действующим законодательством, цена аренды одного квадратного метра земли (на примере Нижегородской области, от 01.01.2013 года) для дома отдыха, туристической базы, пансионата составляет 2,44 тыс. руб./год. Поскольку для эффективного функционирования базы отдыха понадобится не менее 30 га земли, то стоимость аренды составит 732 тыс. руб. /год.

В соответствии с бизнес-планом базы отдыха, следующий шаг – возведение здания. Оптимальный вариант – каркасный двухэтажный дом с мансардой и подвальными помещениями. Среднерыночная стоимость одного квадратного метра такого сооружения (под ключ) составляет не менее 4800.00 руб. РФ.

Если взять во внимание, что база сможет единовременно обслуживать не менее 30 человек, а средняя необходимость в жилой площади на одного человека – не менее 10 квадратных метров, то размер помещений для постояльцев должен составлять 300 квадратных метров.

Кроме этого, следует взять во внимание жилплощадь для сотрудников базы (около 10 человек), для которых необходимо еще 100 квадратных метров. В соответствии с этим можно сделать следующие выводы: площадь одного этажа базы отдыха должна составлять не менее 200 метров квадратных (второй этаж – 10 комнат по 20 квадратных метров, мансарда – 10 комнат также по 20 квадратных метров).

Первый этаж здания – комнаты отдыха, столовая, кухня и прочее. Подвальное помещение – бар с бильярдной. Общая стоимость здания, с учетом того, что полезная площадь 800 квадратных метров, составит 3,84 млн. руб.

Кроме этого, помещение следует обеспечить мебелью, сантехникой, бытовым оборудованием и прочим. Говоря об обустройстве спальных помещений, расходы будут следующими.

Сантехника отечественного производства:

душевая кабина – 6000.00 руб.,
унитаз – 1000.00 руб.,
умывальник – 1000.00 руб.,
сантехническая фурнитура – 2000.00 руб.

Всего – 10 000 00 руб.

кровать – 2500.00 руб. (2 шт.),
шкаф – 2500.00 руб.,
прочие элементы интерьера – 2500.00 руб.

Всего – 10 000 00 руб.

Общая стоимость обустройства одной жилой комнаты – 20 000 00 руб. РФ, а поскольку комнат в здании 20, то расходы составят 400 тыс. руб. РФ.

Для обустройства столовой, комнаты отдыха, кухни понадобится не менее 1 миллиона руб. (мебель, бытовая техника, кухонная утварь и электротехника и прочее), для обустройства помещения бара с бильярдной понадобится не менее 0,5 миллионов рублей (барное оборудование, мебель, столы бильярдные и прочее).

Поскольку, в соответствии с бизнес-планом базы отдыха, предполагается, что возле территории базы будет присутствовать открытый водоем (озеро, река, водохранилище), то разумно будет обустроить русскую баню. Среднерыночная стоимость бани из оцилиндрованных брусьев под ключ составляет 60 тыс. руб. (5 х 5 метров). Оптимальным вариантом будет обустроить на территории базы две бани, в результате капиталовложения на бани составят 120 тыс. руб.

Отличным решением будет разместить на берегу водоема деревянные беседки в количестве 10 штук. Среднерыночная стоимость одной – не более 10 тыс. руб. Итого, общая сумма составит 100 тыс. руб.

Для обеспечения активного отдыха постояльцам в летний период стоит закупить лодки в количестве минимум 3 штук. Стоимость одной – 8 тыс. руб. В соответствии с этим, на приобретение лодок понадобится 24 тыс. руб. РФ.

В обязательном порядке на территории базы отдыха должна быть автостоянка, для обустройства которой (для экономии денежных средств) достаточно сделать насыпь из мелкого щебня и разровнять, для чего потребуется полуприцеп шмитц самосвальный . Поскольку среди постояльцев могут быть дети, следует позаботиться о сооружении детского уголка с качелями, песочницей, горками и прочим.

Говоря о канализации, снабжении газом, водой и электричеством, следует остановиться на следующем. О газе думать не приходится (поскольку вести от населенного пункта очень дорого), в связи с чем все бытовые устройства должны будут работать от электросети. Подключать же электричество необходимо от находящихся рядом населенных пунктов. Для таких целей (в зависимости от расстояния) понадобится инвестировать не менее 50 тыс. руб.

Для водопровода придется бурить скважину, для этих целей понадобится инвестировать не менее 40 тыс. руб.

Обустраивать канализационную систему следует для работы в автономном режиме. Это обойдется владельцу бизнеса не менее чем в 100 тыс. руб. Размер инвестиций объясняется тем, что для такого количества жильцов базы отдыха понадобится монтировать септики весьма значительных размеров.

Исходя из бизнес-плана базы отдыха, необходимо позаботиться о закупке небольших предметов, предназначенных для развлечения постояльцев. Сюда можно отнести рыболовные снасти (для зимней и летней рыбалки), спортивный инвентарь (мячи, бадминтонные ракетки, спортивные луки, лыжи, коньки, клюшки и прочее). Для таких закупок понадобится не больше 50 тыс. руб.

Продукты питания, средства гигиены и прочее следует приобретать систематически (например, чтобы продукты питания всегда были свежие, закупать можно 1-2 раза в неделю, средства гигиены – реже, можно 1 раз в 2-3 месяца). Исходя из того, что для питания на одного человека в день понадобится около 200.00 руб. общие затраты на закупку таких товаров составят 8 тыс. руб. в день. Среднемесячные затраты на продукты питания будут около 240 тыс. руб. Для средств гигиены понадобится сумма в размере не более 5 тыс. руб./месяц.

При закупке товаров для бара общая сумма будет зависеть от посещаемости его постояльцами. Если взять во внимание, что среднедневная выручка составит хотя бы 10 тыс. руб. то ежемесячно необходимо закупать товара на сумму не менее 150 тыс. руб. (наценка на продукцию в баре составляет не менее 50 %).
Организационный план

Чтобы начать предпринимательскую деятельность, еще до заключения договора об аренде земельного участка владельцу бизнеса необходимо зарегистрироваться в органах налоговой инспекции как юридическое лицо на упрощенной системе налогообложения. Расходы на регистрацию составят 20 тыс. руб.

Исходя из бизнес-плана базы отдыха, для её успешного функционирования понадобится штат сотрудников, который будет выглядеть так:

администратор (по совместительству бухгалтер),
медсестра (по совместительству воспитатель),
повар,
помощник повара,
бармен,
официант,
горничная,
банщик,
разнорабочий.

Рассмотрев производственный и организационный план, можно переходить к следующей статье бизнес-плана базы отдыха – финансовому плану.

Для того чтобы подсчитать доход от предпринимательской деятельности, следует высчитать сумму единовременных инвестиций, а также и ежемесячных затрат.

Единовременные затраты денежных средств:

регистрация юридического лица – 20 тыс. руб.;
возведение базы отдыха – 3,840 млн. руб.;
обустройство жилых комнат – 400 тыс. руб.;
обустройство 1-го этажа и бара – 1,5 млн. руб.;
возведение бань – 120 тыс. руб.;
возведение беседок и закупка лодок – 124 тыс. руб.;
проводка коммуникаций (электричество, вода, канализация) – 190 тыс. руб.;
спортинвентарь – 50 тыс. руб.

Общая сумма единовременных затрат на строительство и обустройство базы отдыха составит 6,244 млн. руб. РФ.

Среднемесячные затраты денежных средств:

закупка продуктов питания и бытовой химии – 245 тыс. руб.,
закупка товаров для бара – 150 тыс. руб.,
фонд оплаты труда – 125 тыс. руб.,
плата за электричество – не более 10 тыс. руб.,
налоги (6 % от дохода) – 54 тыс. руб.,
арендная плата – 61 тыс. руб.

Общая сумма ежемесячных затрат составит 645 тыс. руб. РФ.

Если взять во внимание, что база отдыха может обслуживать 30 человек, а стоимость одних суток пребывания составляет 1 тыс. руб. то среднемесячный доход (при условии, что загруженность базы будет 100 %) составит около 900 тыс. руб.

Исходя из этого, среднемесячный доход от предпринимательской деятельности составит 255 тыс. руб.

Чистый доход в год будет в размере 3,06 млн. руб. В результате срок окупаемости проекта составляет чуть больше 24 месяцев.

Успехов в бизнесе!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *